鎌倉で初めてのナチュラルスイーツ専門cafe

葉山のチャヤマクロビオテックで11年間スイーツを商品開発していたパティシエ岡田さんのお店「Halcafe229」が、今年4月に鎌倉にOPENしました。卵、乳製品不使用、ヴィーガン、マクロビオテック、グルテンフリーの身体にやさしいスイーツです。

写真上は、旬の白桃、自家製グラノーラ、豆乳ヨーグルト、豆乳アイス。下は、桃のクレームブリュレに豆乳アイス。どちらも卵、乳製品不使用。生クリームが苦手な私も胃もたれしませんでした。

場所は鎌倉駅東口カトレアビル1F奥(ファミリアのあるビル)
http://halcafe229.com/
https://www.facebook.com/halcafe229

 

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